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Die Geschichte unseres Hühnerstalls

Ein kleiner Garten, ein selbstgebauter Hühnerstall und die Überzeugung, dass glückliche Hühner ein gutes Leben verdienen. So hat alles angefangen – mit einer Handvoll Küken in einer provisorischen Aufzuchtbox und viel Neugier auf artgerechte Geflügelpflege.

Die Bäckertheke, gefüllt mit frischem Brot
Unsere Anfänge

Vom Gartenstall zum Fachgeschäft für Hühnerhaltung

Alles begann mit ein paar Hühnern im eigenen Garten und einem selbstgezimmerten Stall aus Resten vom Baumarkt. Freunde fragten nach Eiern, dann nach Bauplänen, dann nach Futter-Tipps – und schon bald saßen wir abends am Küchentisch und skizzierten Nistkästen für die Nachbarschaft. Aus der kleinen Leidenschaft wurde ein kleiner Laden mit allem, was man für Hühnerstall, Auslauf und Aufzucht braucht.

Heute sind wir Fachgeschäft und Anlaufstelle für Hühnerhalter in einem – doch der Kern ist derselbe geblieben. Dieselbe Sorgfalt bei der Auswahl von Stallbausätzen, dasselbe Ohr für Fragen zu Futter und Geflügelpflege, derselbe herzliche Empfang für jeden, der seiner Herde ein gutes Zuhause bauen will.

Worauf wir Wert legen

Drei Dinge, bei denen wir keine Kompromisse machen

Hochwertiges Futter

Regionales Getreide, frisches Grünfutter und Mineralien, die eine Henne wirklich braucht. Wir setzen auf Futtermischungen, deren Zutaten wir selbst kennen und erklären können.

Zeit für die Herde

Ein stabiler Hühnerstall und ruhige Eingewöhnung brauchen Zeit. Gute Haltung lässt sich nicht erzwingen, sie wächst mit jedem Tag im Auslauf.

Ein liebevolles Zuhause

Ein Hühnerstall soll sich anfühlen wie ein echtes Zuhause für die Herde. Genug Platz zum Scharren, ein trockenes Nest zum Legen und ein sicherer Unterschlupf für kühle Nächte – so bleiben Hühner gesund und zufrieden.

Rund um den Hühnerstall

Von Hand gebaut, noch vor dem ersten Hahnenschrei

Unser Tag beginnt früh am Morgen, wenn die Werkstatt aufgeschlossen wird und die ersten Stallwände zugeschnitten werden. Zwischendurch wird Futter abgefüllt, Einstreu sortiert und die Brutkästen für die nächste Lieferung vorbereitet. Wenn der Laden öffnet, stehen die fertigen Hühnerställe bereit und die ersten Kunden holen ihre Küken ab.

Es ist frühe, staubige, anstrengende Arbeit – und wir würden sie gegen nichts eintauschen. Es gibt kaum etwas Schöneres, als einer Familie den fertigen Hühnerstall zu übergeben und zu sehen, wie die ersten Hennen neugierig ihr neues Zuhause erkunden.

  • Jeden Tag frisch gebacken, direkt bei uns vor Ort
  • Coffee from a small local roaster
  • Yesterday's bread donated, never binned
Hands shaping dough on a floured bench
4amOvens on
24hDough ferment
9Seit Jahren an dieser Ecke zu Hause
1Very old starter
The people

Hühnerstall für den Garten

Ein kleines Team, das seine Arbeit wirklich liebt — und wahrscheinlich schon weiß, was ihr bestellen werdet.

Head baker portrait

Der Hühnerstall

Head baker & founder

Als Erste auf den Beinen, Hüterin des Sauerteigs, am glücklichsten mit Mehl auf der Schürze.

Head of coffee portrait

Nistkästen & Eier

Head of coffee

Stellt jeden Morgen den Espresso neu ein und redet den ganzen Tag gern über Kaffeebohnen.

Front of house portrait

Hühnerfutter

Front of house

Das herzliche Hallo an der Tür und diejenige, die sich an eure übliche Bestellung erinnert.

Legenest richtig einrichten

Setzt euch, bestellt etwas Warmes und bleibt eine Weile. Wir freuen uns auf euch.